Minz-Eistee mit Zitrone und Buch auf Holztisch im Sommerlicht

Minz-Eistee – Der perfekte Begleiter für heiße Lesestunden

Ein gutes Buch, ein schattiges Plätzchen und ein eiskalter Tee – mehr braucht es nicht für einen perfekten Sommertag. Besonders, wenn dein Eistee nicht nur erfrischt, sondern auch gesund und natürlich ist. Unser Rezept für Minz-Eistee auf Kräuterbasis ist schnell gemacht, 100 % bio und komplett zuckerfrei – ideal für gemütliche Lesestunden, kleine Pausen und achtsame Auszeiten.

🍃 Warum Minz-Eistee so beliebt ist

  • Kühlend & belebend – dank ätherischer Öle der Minze
  • Kalorienfrei & erfrischend – auch ideal für Kinder oder in der Schwangerschaft
  • Sanft zur Verdauung – perfekt als leichter Begleiter an heißen Tagen
  • Schnell vorbereitet & gut kombinierbar – z. B. mit Zitrone, Beeren oder Honig

💡 Besonders wohltuend in Kombination mit hochwertigem Bio-Kräutertee mit Minzanteil – wie unserem KopfKraut oder Durchatmen.

📝 Rezept: Minz-Eistee für entspannte Sommertage

🛒 Zutaten für ca. 1 Liter:

  • 3 TL KopfKraut Bio-Kräutertee (alternativ: Durchatmen, Fastentee)
  • 1 Liter kochendes Wasser
  • 1 Bio-Zitrone
  • 1 Handvoll frische Minzblätter
  • Eiswürfel
  • Optional: 1 TL Honig oder Agavendicksaft

👩🍳 Zubereitung:

1. Tee zubereiten
Übergieße die Teemischung mit 1 Liter kochendem Wasser. 10 Minuten ziehen lassen, dann abseihen.

2. Abkühlen & verfeinern
Lass den Tee auf Zimmertemperatur abkühlen. Gib den Saft einer halben Zitrone und optional einen Teelöffel Honig dazu.

3. Frische Minze & Eis
Gib ein paar frische Minzblätter in eine Karaffe. Fülle sie mit Eiswürfeln auf und gieße den Tee darüber.

4. Servieren & genießen
Optional mit Zitronenscheiben dekorieren. Am besten eiskalt mit einem Buch in der Hand genießen.

📚 Wann passt der Minz-Eistee am besten?

  • Nachmittags im Garten oder auf dem Balkon
  • Beim Lesen oder Journaling
  • Als alkoholfreier Willkommensdrink für Gäste
  • Während der Arbeit – als koffeinfreie Alternative
  • Nach dem Essen – zur sanften Unterstützung der Verdauung

🌿 Unsere Tee-Empfehlungen für Eistee mit Minze

KopfKraut – Bio-Kräutertee
→ mit Melisse, Pfefferminze & Lavendelblüten – ideal für Lesestunden

Durchatmen – Bio-Kräutertee
→ mit Eukalyptus & Thymian – erfrischend klar

Fastentee – Bio-Kräutertee
→ mit Zitronengras & Mate – leicht belebend

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  • 100 % Bio-Zutaten
  • Ohne Zucker oder künstliche Zusätze
  • Vielseitig einsetzbar: heiß & kalt ein Genuss
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